大閘蟹放一晚上會死嗎

如果大閘蟹存放方法正確，一般來說大閘蟹放置一天是不會死。我們可以把大閘蟹存放在冰箱冷藏室裏，這樣就可以降低大閘蟹新陳代謝。

我們在存放時，用擰乾溼毛巾蓋在大閘蟹上面就可以了，冰箱冷藏條件下溫度比較低，這樣也就符合大閘蟹生長環境，這種儲存方式一般可以存活好幾天。如果大閘蟹死掉了，是不是還可以食用，這個也要看具體情況。如果是剛死不久，還是比較新鮮，是可以食用，如果螃蟹已經變質或者出現異味了，這是不可以食用。

不會

1、冰箱儲存法將捆着的大閘蟹放到冰箱冷藏室(注意：不是冷凍)，溫度控制在5攝氏度左右，用擰乾的溼毛巾蓋住即可。拿出來吃的時候，先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續儲存。2、浴缸養殖把蟹輕輕倒入缸中，注水到剛好淹沒，讓大閘蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，並投放適量的小魚小蝦。3、用塑料桶儲存準備一個30—50公分高的塑料桶或塑料盆，桶內壁光滑，大閘蟹不易逃跑。把大閘蟹放入其中，不能層疊，然後加水至大閘蟹身體的一半高，但不能把大閘蟹全部埋住，不然蟹在水中易缺氧窒息而死。塑料桶放在通風陰涼處，不要加蓋