柚子出現膠狀物是什麼像蜂蜜

柚子裏面有膠狀物可以考慮是果膠。

柚子是柑橘類植物果實，含有豐富的果膠，雖然一般常見於其外皮中，但是在柚子果肉中也含有一定劑量的果膠，果膠可以代替膳食纖維補充劑，是一種可以食用的物質。

柚子中含有膳食纖維、果膠、維生素、礦物質、葉酸、等營養成分，食用後有促進消化、潤肺養胃的作用。

柚子之所以會出現膠狀物質是因爲柚子是一種含糖的水果，在氣溫低的情況下會形成結晶現象，這就是形成膠的原因，但是並不影響食用，希望這個答案能夠幫助到你