烏龍紅茶種類

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烏龍紅茶種類

常見品種有烏龍紅茶、紅水烏龍、黃金桂、大紅袍、武夷巖茶、羅漢沉香、嶺頭單樅 、奇蘭烏龍茶等。

烏龍紅茶原產於廣東,是在二十世紀八十年代研究出的新品種,其茶葉爲棕紅色,沖泡後的茶湯清澈泛紅,且烏龍紅茶是綜合紅碎茶和烏龍茶的工藝,經過曬青、晾青、切碎、篩分等工藝方法制作而成的茶葉。

烏龍紅茶種類

烏龍紅茶是屬於烏龍茶。

烏龍紅茶是產於廣東英德廣東茶葉研究所的紅碎茶。1982年研製。綜合烏龍茶與紅碎茶的加工工藝,將烏龍茶的香氣和紅茶的滋味融爲一體。

經曬青、晾青、輕度做青、切碎、烘乾、篩分製成。分毫、碎、片、末四個檔次。滋味濃、強、鮮,略帶花香。主銷本省。

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