澳洲燕麥片升糖指數

升糖指數爲65

做法

1、

因爲不喜歡吃那種太軟的麥片，第一次是直接用開水沖泡，現燒的開水，泡了大約7-8分鐘再吃，感覺有些嚼勁，正合我的胃口。

2、

後來，按照說明煮了幾分鐘，比直接沖泡要軟爛一些，吃起來感覺也是非常不錯的。

3、

麥片煮熟後，可以加入牛奶。喜歡甜味的話，加入蜂蜜也是很不錯的選項，美食就這樣產生了。

4、

比較耐煮，不過煮了也不太爛而且很香，喜歡糯一點口感的需要煮久一些。

燕麥的含糖量66.1%，升糖指數55。燕麥對於減肥的患者以及肥胖型2型糖尿病的患者是很好的主食，建議患者每天吃一頓燕麥，是非常有利的。燕麥含糖量低，膳食纖維豐富，升糖指數低，飽腹感強。食用以後容易控制住飲食，是因爲它飽腹感比較強。

同時膳食纖維豐富，對於減肥的患者以及肥胖型的2型糖尿病患者，可以緩解患者的便祕。燕麥可以作爲主食，每天吃一餐，比吃精米、精面更容易控制。如果是吃精米、精面控制飲食需要很強的自律性，而吃燕麥就可以在不知不覺中控制住飲食。一般要求這類患者每天吃一頓五穀雜糧，包括燕麥、蕎麥、高粱米、玉米麪都可以。