電壓力鍋紅糖發糕的做法

主料：麪粉300g、紅糖100g、 酵母3g、泡打粉3g、紅棗

輔料：油、開水、清水

做 法

1、紅糖用開水沖泡，放涼後備用。

2、酵母粉用清水先攪拌開，激發活性。

3、碗中倒入麪粉，倒入酵母水，泡打粉，放涼的紅糖水。

4、用鏟子攪拌均勻。

5、電飯鍋內刷一層油，倒入混合的麪糊。

6、蓋上保鮮膜，放在溫暖處發酵到2倍大。

7、發酵好後，擺上紅棗。放入電飯鍋中，按蛋糕鍵模式或者按煮飯鍵即可。

8、零失敗的電飯鍋紅糖發糕就做好了，香軟又蓬鬆