介紹白酒的技巧

未喝之前，從顏色和香味上來介紹對於高度白酒來說，酒質要清澈透明，不能有雜質、渾濁出現再者香味要有自己的主體香型，是濃香，醬香，還是鳳香或兼香等再品味道，高度白酒將就入口綿、柔、爽、淨不能有刺、衝、扎的感覺出現喝下肚以後，回味要講究悠長，不能剛下肚就戛然而止的斷掉了，是純糧釀造的白酒尾味都略帶甜味。能符合上述特點的白酒絕對稱得上是好酒了