煤油和羊油有什麼區別

區別：煤油是透過對石油進行分餾後獲得的碳氫化合物的混合物羊油是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。

煤油：又稱火油、火水，煤油純品爲無色透明液體，含有雜質時呈淡黃色。略具臭味。沸程180～310℃（不是絕對的，在生產時常需根據具體情況變動），平均分子量在200～250之間。熔點-40℃以上。運動黏度40℃爲1.0～2.0mm2/s。不溶於水，易溶於醇和其他有機溶劑。易揮發。易燃。揮發後與空氣混合形成爆炸性的混合氣。燃燒完全，亮度足，火焰穩定，不冒黑煙，不結燈花，無明顯異味，對環境污染小。

羊油：白色或微黃色蠟狀固體，相對密度0.943～0.952。熔點42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分爲油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。用於制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、潤滑油等。 新鮮的酯經精製後可供食用。