九種水果不宜放冰箱

1、芒果

芒果是熱帶水果，一般它儲存的環境在10到13攝氏度之間，比較不耐低溫。

2、香蕉

香蕉也是熱帶水果，在低溫中儲存容易出現黑點，從而腐爛，並且放到冰箱之後，甜度會有所下降。

3、荔枝

荔枝最好不要放到冰箱中儲存，過於低的溫度會使荔枝表皮被凍傷，果肉變味。

4、獼猴桃

獼猴桃本身就是比較耐儲存的水果。如果氣溫不高於30度，放在常溫下也可以保持很長的時間。

5、木瓜

木瓜也屬於熱帶水果，並且它儲存的條件中就有很重要的一個條件：不能接觸到水，木瓜接觸到水以後，如果不及時吃掉，果皮會出現黑斑。

6、菠蘿

菠蘿生長的環境一般都是比較高溫的，如果它在6度以下的環境中長期存放，果肉就很容易改變，吃起來特別鬆散，同時甜度會有所下降，口感就不太好。

7、西紅柿 

西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。

8、龍眼

龍眼跟荔枝一樣，果肉多汁，將龍眼放在冰箱內，也會導致果殼變黑，出現斑點等現象。

9、桃子

桃子不宜放在冰箱裏，它本身帶有香味，放在冰箱香味會揮發掉，就不好吃了。桃子中含有蔗糖，在常溫下可以抑制酸味產生，如果放在冰箱內，酸味就會增加哦。

夏天一到就是吃蔬菜水果的季節，但有些食物不宜久放，放在冰箱裏會導致營養流失口感差，您都知道有哪些嗎西紅柿，將西紅柿放進冰箱會使其失去原有的味道，冰箱的低溫會改變西紅柿的質地，使西紅柿裏的膜破裂。冰箱中的冷空氣也會停止西紅柿的成熟過程，而成熟可以讓西紅柿的口味更好。因此，爲了讓西紅柿更好吃，請將它放在櫥櫃的籃子或者碗裏。

還有就是香蕉，香蕉在常溫下更能保持良好的營養，所以絕對不能放在冰箱裏面。寒冷的溫度實際上減慢了香蕉的成熟過程，而冰箱的水分和黑暗只會促使香蕉腐爛。加拿大農產品市場協會的資料指出，香蕉最好放在外面，如櫥櫃上，直到成熟爲止。

不宜冰箱存放的還有整個西瓜，沒有切開的西瓜，不需要放進冰箱裏。美國農業部的研究發現，在室溫下儲存西瓜，可以有效地保持抗氧化劑含量。但需要注意的是，這裏指的是一整個西瓜。已經切開的西瓜，需要貼上保鮮膜然後放進冰箱。

梨也是其中一種，許多人可能不知道，和其他許多水果不一樣，梨在樹上並不會成熟。這意味着需要將它們摘下來儲存在室溫下，纔會慢慢變成熟。因此，爲了避免梨不熟，應該避免冷藏。低溫可以延緩水果的成熟過程，並使其不再新鮮。

還有就是菠蘿，菠蘿一旦採摘，就不會繼續成熟。因此，不建議冷藏菠蘿，最好把它們放在室溫下。如果打算買回來後立馬就吃，更要如此。成熟的沒有切開的菠蘿，在室溫下通常可以存放約3天時間。有時，儲存的時間可能會更長，這取決於周圍的環境。

蘋果也不需要放在冰箱裏儲存。因爲在室溫下，蘋果中的酶會變得更加活躍。室溫下的蘋果通常可以存放約1-2周。蘋果可以釋放出一種幫助其他水果更快成熟的氣體(乙烯)，所以需要催熟其他水果的時候，可將它們和蘋果放在一起。

木瓜和許多其他食物一樣，放進冰箱以後，木瓜就不能很好地成熟。相反，將它們放在室溫下並偶爾轉動一下，可能會產生更好的效果，因爲這樣可以使木瓜成熟得更均勻。但是，如果木瓜皮已經開始變黃變軟，但是又不會立即食用，請把它們放進冰箱裏面，因爲這樣可以減慢成熟的時間，讓其儲存更久。

未成熟的牛油果也是，如果購買的牛油果沒有成熟，不能放進冰箱。因爲牛油果需要時間成熟，而冰箱的低溫會影響這一過程。只有當牛油果已經成熟，而且並不打算立馬吃的時候，纔可以將它放進冰箱。

柑橘類水果，低溫容易凍傷酸性水果，比如橙子或檸檬。這些柑橘類水果需要自然溫度來熟化，所以不要放進冰箱中。如果放進冰箱，可能會看到水果表面出現暗沉或斑點。

除了上述9種水果外，未成熟的獼猴桃、杏、芒果、李子和桃子也不適合放進冰箱，爲了避免冰箱的低溫破壞水果的內膜，請將這些水果放在陰涼乾燥的地方。

西瓜，香蕉，未成熟的獼猴桃、杏、芒果、李子和桃子也不適合放進冰箱，爲了避免冰箱的低溫破壞水果的內膜，請將這些水果放在陰涼乾燥的地方。