一噸米可以生產多少酒精

現實中基本上不用大米生產酒精，一般用玉米生產酒精，如果用大米生產酒精也是用陳化糧。由於大米澱粉含量不同，一噸大米生產酒精的產量是不同的。澱粉含量爲70%的1000公斤大米，實際能夠產生356公斤酒精。60%澱粉含量的大米一頓產生60×50=300公斤酒精。

一噸米可以生產多少酒精

    按一斤米能釀三兩左右的白酒，稍微淡一些的則能達到四兩左右白酒。如果再繼續釀製的話，那酒精度就很低了，酒的品質就會大打折扣，所以在民間所說的三斤米一斤酒這種說法是比較靠譜的，這樣的酒品質也比較高，酒精度普遍是在50°以上。

     所以，1噸大米大概可以釀700斤左右50度酒精。

一噸米可以生產多少酒精

不同米生產的量不相同，但相差不多。

如玉米按65%的澱粉率計算，理論上每162.15公斤純澱粉，可產純酒精92．14公斤。則一噸玉米可以出酒精369.36公斤酒精，剩下的就是酒糟了。