鷹嘴豆粉和豆粉哪個價值高

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鷹嘴豆粉和豆粉的營養價值都較高。相比較而言鷹嘴豆粉更好一些。

鷹嘴豆粉和豆粉含有大量的大量的蛋白質、多種氨基酸、維生素、粗纖維，還含有鈣、鎂、鐵等微量元素。可補血，潤肺，便祕，胃腸脹氣，減低血糖，降低膽固醇等疾病。還能延緩衰老。