米糠和稻殼粉的區別

兩者區別爲來源不同。米糠來源於果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工製成的。稻殼粉來源於米皮和稻殼碎屑及少量的米粉。

米糠和稻殼粉的區別

稻穀加工後米糠和稻殼粉的區別。米糠是大米表層加工後的副產。其營養比較豐富。成份爲蛋白質含量10到15%左右。含脂肪12%左右。是優質的原材料。而秒稻丶殼粉粉沒有多少任何營養成分。主要是粗纖維爲主。粗纖維含量達40%左右。這個是實際檢測的大體結果。米糠的價值優於稻殼粉。