清蒸虎皮蝦簡單做法

1、用料:虎蝦700克，橄欖油適量，鹽適量，檸檬片2片

2、做法：

①準備700克左右的虎蝦. 清洗乾淨放一旁備用，用剪刀剪掉蝦鬚和蝦刺

②將虎蝦再清洗一遍擺盤備用

③虎蝦背上撒少許鹽粉，然後將蝦端進水已燒開的蒸鍋內，蓋上鍋蓋隔水用大火蒸至10分鐘

④將蒸好的虎蝦從蒸鍋裏端出.