公路撒鹽熵增的原理

路面撒鹽原理是什麼

直接的答案是，鹽溶解於水，熵增大，因此可降低冰點。熵——常被不嚴格地稱爲混沌——描述物質的混亂度。鹽水中可能的幾何構型要比純水中的幾何構型多的多， 因此鹽水更無序。（英語世界確實有將熵和混沌看做同義詞的情況，其實二者完全不同。）世界傾向於向高熵狀態演化，因此，更無序的相（如液相）相對其他相（如水蒸氣、冰）更有可能存在。

（水蒸氣是比液相更無序的相，但出現大量水蒸氣需要較高的溫度）因此，要結冰就要更低的溫度。撒的冰越多，冰點降得就越低。

對於大部分除冰劑，濃度與冰點之間的關係已經在實驗上確定出來了。