53度白酒保質期多久

53度白酒不開封在不跑酒，環境好的情況下，可以儲存5一8年。 至少五年以上。

53度醬香型白酒一般可以存放的時間非常長，至少可以存放五年以上，而其風味與存放時間成正比，存放時間越久，則醬香型白酒的風味更醇厚

白酒沒有保質期。

酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裏，不能生長繁殖。

高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量範圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。

白酒（Liquor and Spirits）又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。

白酒具有以酯類爲主體的複合香味，將曲類、酒母作爲糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀製而成。嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。