魚丸的存放

在生活中儲存魚丸的時候先不要將魚丸烹製成熟進行儲存，進行烹製成熟的魚丸在儲存時間上本身就會大大的縮短，一般煮熟之後的魚丸最長的儲存時間在四天左右，如果不及時食用完全的話就會造成魚丸出現腐壞的情況，如果是未成熟的魚丸的話在儲存方法上有兩種，一般在市場上都是將其烹製成熟之後將其置於冰箱中進行冷藏，但是冷藏的手法上有一定的區分

冷藏魚丸：第一種方法是將加工好的魚丸放入冰箱進行冷處理，但一般這種冷藏魚丸的食用口感與市面上直接銷售的魚丸不同，冰鮮魚丸中所含的水分會大量流失。

2.魚丸罐頭：生活中第二種儲存魚丸的方法是直接做成魚丸罐頭，這樣儲存的魚丸味道就不會和現場做的魚丸一樣，吃後會有一種彈性。所以一般魚丸罐頭雖然保鮮效果好，但是魚丸的口感會大打折扣，所以生活中不建議購買這類食材食用。