蒜薹吉祥寓意

蒜薹是大蒜成熟後抽出來的苔，因此有着步步高的寓意，而且蒜薹不像大蒜那樣辛辣刺激，用它炒肉一直是北方人年夜飯餐桌上常見菜。

蒜薹不僅寓意富貴，它還有着“天然抗生素”的美譽，因爲蒜薹中的大蒜素可以殺菌消炎，所以除夕年夜飯上來盤炒蒜薹不僅寓意好，對身體也非常有好處。