牛屠宰場利潤分析

一般1000斤牛最多出400斤牛肉，內臟骨頭佔多數，牛內臟不值錢，骨頭一斤才2塊，現在牛肉價才35一斤，黃牛40一斤，收一頭牛都是估算，沒有誰用稱的，大致在11塊到16塊左右，現在養牛的少不好收，正常一頭牛殺好2天內能賣掉，利潤在5500元左右。

牛屠宰場利潤分析

牛屠宰場利潤高。因爲屠宰分割，什麼都可以賣錢。如牛皮，內臟，牛頭等等。殺一頭牛僅下水就值一千元。牛出肉率高的賣肉可掙二千。正常的掙一千。所以一頭牛的利潤至少二千元。