如何熬小米海蔘粥

準備材料：少量蔬菜作爲配菜、一點蔥姜就可以，海蔘，還有小米。

1、將食材都洗乾淨之後，準備熬煮小米粥，注意小米粥不要反覆淘洗，這樣會破壞其中的營養成分的。

2、先大火煮開小米粥之後，再轉爲小火慢熬，讓小米粥慢慢變熟。

3、過一會就可以將海蔘切成小片，放進小米粥中。

4、將蔥薑絲也都加進去，先攪拌一下再進行熬煮工作。

5、最後加入調料，攪拌一下再熬煮十分鐘，充分入味就可以出鍋了。

首先準備適量小米清洗一下備用。

砂鍋多放一點水，放入小米大火燒開，轉小火煮40分鐘。

煮小米的同時我們把提前解凍的海蔘切一下，再切一點薑絲，小蔥也切一下放在一旁備用。

小米煮成粘稠的小米粥時，加入海蔘、薑絲再煮10分鐘左右。出鍋前加入適量鹽， 撒上香蔥，也可以根據自己的喜好加入海鮮醬油，或者自己喜歡的其他調味料就完成啦！

一道鮮香味美暖胃又養生的小米海蔘粥就做好了。