油酥肉絨和油酥肉香鬆的區別

形狀不同。

油酥肉絨爲碎顆粒壯，而油酥肉香鬆則爲條塊形，窮外油酥肉絨外觀有毛刺狀，油酥肉香酥外部無毛刺且光滑而彭鬆。