沾串蒜蓉調料怎麼製作

食材:土豆澱粉 3湯匙 、 油 2湯匙 、 蒜 3瓣（按照個人口味） 、 辣椒粉 2勺 、 五香粉 1勺 、 孜然粉 1勺 、 生抽 1勺 、 耗油 1勺 、 鹽 適量 、 雞精 少許 、 沾串用的蔬菜（比如生菜，豆皮，麪筋，玉米什麼的都可以，和火鍋差不多） 適量

烹飪步驟:1.將蒜切末，蔬菜洗淨，該切塊切塊該切片切片。

2、鍋中放入水後，放少量鹽，蔬菜煮

3、蒜蓉底油熱後加入蒜末，蒜末分兩次放，不要全放，炒香放入2勺辣椒粉炒香加入五香粉和孜然粉融合後加入水，適量就好，我郭比較大放了兩碗。加入一勺生抽，一勺耗油，鹽適量將水和澱粉一比一在碗裏攪勻後放入加入雞精，蒜末。