燕窩泡水喝的做法

材料

幹燕窩 5克

做法

幹燕窩置於碗碟中，加入純淨水，水沒過燕窩 2-3小時後開始挑毛，將細小的絨毛和雜質挑出 換水再泡1小時，瀝乾放入隔水燉盅，同樣加入純淨水，水量沒過燕窩3釐米左右都可以 45分鐘後出鍋就可以開吃啦，如果一次吃不完可以放在冰箱，七天內吃完