燕窩果的正確吃法及十大禁忌

1、直接吃

燕窩果是一種可以直接吃的美味水果，在它完全成熟以後採摘用清水洗淨表皮，然後把它的表皮去掉，直接吃裏面鮮嫩的果肉就可以，也可以把它從中間切開，用小勺直接挖取它的果肉來吃，這樣的吃法既簡單又方便，還能讓人們品嚐到燕窩果的原汁原味。

2、燕窩果做奶昔也特別好吃，用燕窩果做奶昔的時候，需要把燕窩果的果皮去掉，取出果肉切成小塊，放在料理機中，加入克酸奶，讓料理機工作等裏面的果肉和酸奶成爲濃稠的奶昔狀以後，取出裝在杯子中再取一個燕窩，果去皮以後取出果肉切成小丁放在之後的奶昔中吃的時候調勻就可以。

燕窩果中含有多種人體所需的營養物質，包含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、碳水化合物、果糖和水溶性纖維等，可以促進身體代謝，提高身體多種器官功能，補充人體所需營養，維護身體健康。

燕窩果的果皮會比較厚，對半切開，果肉呈半透明狀、晶瑩剔透的，裏面的籽比較硬，會有點點兒硌嘴，汁特別多，入口絲絲滑滑的，一口純甜。 買來的時候還有點冰，口感冰冰涼、甜蜜蜜的，簡直不要太好吃。

燕窩果吃法有直接生吃，做水果撈或燉吃。非常好吃，營養價值高非常清爽可口。根據個人身體情況食用，具體沒什麼禁忌，燕窩果寒氣重，一次不可以多食，特別是體寒的人，不宜多吃。