餃子配蒜順口溜下一句

餃子配蒜的下一句是味道加倍。這是北方人吃餃子時常說的一句順口溜，意思是吃餃子須配上生蒜才吃味道纔好。但在吃餃子時，吃蒜的方式南北各有差異。

南方多把蒜搗碎放生抽，醬油，麻油等製成蘸水，用餃子沾蘸水後食用。

北方吃餃子時，則是在吃餃子時先吃餃子並同時就口生蒜，餃子香味加生蒜的辣味在入口時，美味讓人回味無窮

餃子不配蒜，香味少一半。意思是說:要是吃餃子，必須有蒜才吃的過癮！在這裏，我想說一下，大蒜是不能作爲餃子餡放到餡裏面的，而是把蒜搗碎，當上生抽，老抽，鹽，半杯涼涼的白開水，最後來點香油，還有碎碎的香菜葉，放到小碗裏，用一個餃子沾一下這個美味的蒜汁，再放入口中，那個美味讓人回味無窮，並且念念不忘！有空來北方人的家鄉吃餃子！