胡蘿蔔乾的做法大全

青胡蘿蔔幹

食材明細

青蘿蔔 適量

胡蘿蔔 適量

食鹽 適量

辣椒粉 適量

五香面 適量

1、青蘿蔔和胡蘿蔔不去皮切成條狀，加鹽醃製，曬乾

2、將曬好的蘿蔔乾裏面加入辣椒粉和五香面，攪拌均勻，直至蘿蔔乾變軟

3、蘿蔔乾再次放在太陽下面曬，然後再加辣椒粉和五香面，拌勻將其裝在密封的容器中醃製，醃製好後，食用時可加香油和香醋，味精即可