黃金冰古介紹

黃金冰古是選用通過延遲採收、自然冷凍而濃縮糖分、分離水分的冰葡萄釀造而成，黃金冰古冰酒酒莊坐落在桓仁縣桓龍湖畔，擁有5000畝威代爾(Vidal)冰葡萄基地，2006年正式開業。酒莊生產規程規定，當氣温達到零下8攝氏度並持續12小時以上時，葡萄藤上自然冷凍的冰葡萄才能被採摘、壓榨。