水果罐頭家庭自制法

黃桃罐頭自制:

取四到五個黃桃清洗，削皮，挖出桃核，再次清洗一下，然後切成片兒或塊兒，放到一個大碗裏。碗里加入一小勺大約兩克鹽，再加入冰糖30克，再加水沒過黃桃，上鍋蒸15分鐘左右，放涼就可食用，可裝到罐頭瓶裏封存。