芒果裏面有黑色的絲能吃嗎 - 不要吃帶有黑絲的芒果

現在夏季正是吃芒果的季節, 黃嫩可口的的果肉一看就讓人食慾大開。但是,有的時候芒果裏面會有一些黑絲,這樣的芒果還能吃嗎?

芒果裏面有黑色的絲能吃嗎

不能吃。芒果裏面出現黑絲的話，這是由於芒果存放太久，導致芒果裏面被氧化了，原本的纖維素也被破壞了，所以切記出現這種情況不宜再食用。芒果的果核上面的確是有一些須，但都是白色的，而且果肉也並沒有的。

吃帶有黑絲的芒果的危害

一般來説如果只是少量的食用，是不會有太大危害，可能只是肚子有點不適感。但是，如果食用過多就容易導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。

芒果皮上有黑點能吃嗎

和果肉裏帶黑絲情況不同，芒果皮上有黑點是能吃的。芒果皮中多酚類氧化酶，一般芒果經過運輸或存儲是受到擠壓，表面就會形成黑色點點，這只是芒果外表的褐變情況，裏面果肉完好的話還是可以吃的，並沒有什麼危害哦。

芒果可以保存多久

不熟的芒果在一般温度也就是常温下10度到25度之間,可以保存半個月左右。將成熟的芒果放在冰箱裏面可以保存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中，然後放在廚房的角落裏，這樣可以保存十幾天。如果是切開後的，建議放進保鮮袋裏面在發進冰箱，可以維持半天左右。

怎麼保存芒果合適

我們常認為水果應該放在冰箱保鮮，其實對於熱帶水果芒果來説這樣是不妥的，因為它們耐寒性比較差。熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方儲藏。

怎麼挑選到好的芒果

1、聞一聞，新鮮的好芒果一定充斥着濃郁的芒果香味，香味月濃郁、味道越好。

2、輕捏,新鮮的好芒果水分非常充足，果身富有彈性，如果軟噠噠的代表快要壞了，不要購買。

3、同樣大小的芒果，比較重的代謝水分比較充足，組織比較細密，口感也會更好。

4、可以查看蒂頭是否展開，展開程度越大越成熟，儘量不要選青色芒果。