家常燜飯的做法 - 幾道米飯美食的做法
來源:魅力女性吧 8K
今天我給大家帶來的是幾道家常燜飯的做法,想吃的朋友下面抓緊時間和我一起來學習做吧。
家常燜飯的做法
廣東臘腸 3根
幹香菇 3-4個
香米 2勺
生抽 15克
花生油 30克
將幹香菇和臘腸備好,洗淨;
幹香菇用温水泡發至心變軟,然後和臘腸一起切成小粒備用;
將香米洗淨,用泡髮香菇的水加入電飯鍋內,用香菇水來煮飯,飯會更香;
在煮飯的時候,我們將鍋中加入油,爆炒泡發後的香菇丁;
待香菇的氣味瀰漫後,再加入臘腸丁;
繼續翻炒至臘腸的油開始溢出,加入生抽,也可以加一點糖來調味;
將炒好後的香菇粒和臘腸粒一起倒入電飯鍋內,按下煮飯的鍵;
等電飯鍋的煮飯按鈕跳起來,如果時間充裕可以再按下一次,讓飯飯的濕度降低一些,但如果時間不夠或者寶寶還比較小這個時候就可以出鍋啦!
大米 100g
紫米 10g
水 適量
稍微沖洗,水量親們根據自家鍋鍋的脾氣調教。PS:有些紫米需要先浸泡再煮。
So easy,媽媽再也不用擔心我胃寒了!PS:紫米有補血益氣、暖脾胃及治療神經衰弱等功效。
番茄 一個
胡蘿蔔 一個
玉米粒 若干
豆角 若干
火腿腸 一根
大米 適量
食用油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
大米、蔬菜洗淨
胡蘿蔔、火腿腸、豆角切丁。番茄去蒂,頂端畫十字。
將大米放入電飯煲;加水;(水比平時煮白米飯少一些)蔬菜放進去;放調料,食用油、鹽、黑胡椒;按下“煮飯”鍵。
拌好,開吃啦!