吃山楂可以降血糖嗎 - 山楂怎麼吃降血糖
來源:魅力女性吧 1.11W
山楂,這個也是水果的一種,是很多人都是喜歡的,不過這個新鮮的山楂不是那麼好買的,吃山楂可以降血糖嗎?山楂怎麼吃降血糖?
吃山楂可以降血糖嗎
吃山楂可以降血糖。
飲食、運動和藥物是控制糖尿病的三大環節,其中飲食是最基本的也是最重要的。山楂為什麼可以降血糖呢?是因為山楂中的化合物金絲桃苷和熊果酸能夠起到降血脂的作用,能夠修復細胞、營養細胞、降脂、強心、散瘀和擴張血管、治療毛細血管脆化、防治出血性中風有利於預防糖尿病及其心血管疾病。
山楂葉總黃酮對四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠具有明顯的治療作用,能明顯降低糖尿病小鼠的血糖水平,改善糖尿病小鼠血清脂異常,這些對於預防和輔助治療糖尿病及其併發症有着積極作用。
山楂怎麼吃降血糖
一.胡蘿蔔山楂煲
材料:
胡蘿蔔100g,山藥50g,炒山楂30g,雞肫1個(帶雞肫內金)
做法:
1.將胡蘿蔔和山藥洗淨切塊,將山楂放入水中浸泡
2.將雞肫洗刮乾淨,切成小塊。
3.將雞肫放入砂鍋,加入雞清湯,用小火燉40分鐘,倒入山楂、山藥和胡蘿蔔,再用小火燉20分鐘即可
二.山楂仙人掌羹
材料:仙人掌100g,白木耳50g,山楂50g,
做法:
1.仙人掌洗淨切成丁,白木耳洗淨浸泡後燉熬。
2.山楂洗淨切片,在白木耳將酥爛時和仙人掌一同放入
3.熬製仙人掌、山楂和白木耳成羹
山楂吃了是可以降血糖的,不過要注意煮的方法,還是要方法對才行的。