關注飲食健康 - 甜甜圈及油條被查出含鋁超標吃多恐痴呆

據媒體報導台灣查出甜甜圈含鋁超標的消息，頓時引來個各網友的關注，甜甜圈不少人的最愛，而油條也是有些人早餐的必備食品，到底事實與否，跟小編一起來探討。

關注飲食健康：甜甜圈及油條被查出含鋁超標吃多恐痴呆

據瞭解不少店鋪待售的甜甜圈等都是沒有外包裝的“裸體”產品，油條就更不用説了，而這些食品的具體成分當然也不得而知。

關注飲食健康：甜甜圈及油條被查出含鋁超標吃多恐痴呆

不過專家指出，對於甜甜圈食品檢測出鋁含量超標一事，大可不必太過惶恐，如果擔心甜甜圈、油條裏鋁含量超標，可以選擇少吃或者不吃。

關注飲食健康：甜甜圈及油條被查出含鋁超標吃多恐痴呆

對於食品甜甜圈、油條裏鋁含量超標的來源主要有兩個，一個是食品添加劑的使用，在油條中加明礬，其實這已經是古老的工藝，一直在使用，而明礬中含有鋁，所以建議少用。

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另一個原因就是食物在生產的過程中使用了鋁製的容器所至，對於這次曝出食物鋁超標專家指出，對於油炸食品最好選擇儘量少吃或着不吃。