桃梅是話梅嗎

不是。

桃梅屬於觀賞花卉。

話梅是芒種後採摘的黃熟梅子（俗稱黃梅）經過加工醃製而成。黃梅從樹上採下洗淨，放大缸裏用鹽水泡浸月餘，取出曬乾曬乾後用清水漂洗，再曬乾然後用糖料泡醃，再曬乾，如此多次反覆，最後成為肉厚乾脆、甜酸適度的話梅。

因此桃梅不是話梅。