潮式紅燒鴨肉做法
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準備主料 :鴨肉500克。
輔料:生薑片5片、八角1粒、花辣幾粒、生抽適量、老抽少許、糖適量、鹽少許。
紅燒鴨肉的做法:
1、鴨肉洗乾淨
2、熱油鍋,放葱,姜,蒜炒炒香
3、放入鴨肉翻炒
4、放八角,加水一起燜
5、加入生抽,老抽,鹽,糖一起燜30分鐘
6、鴨肉燜好,出鍋上盤即可。
準備主料 :鴨肉500克。
輔料:生薑片5片、八角1粒、花辣幾粒、生抽適量、老抽少許、糖適量、鹽少許。
紅燒鴨肉的做法:
1、鴨肉洗乾淨
2、熱油鍋,放葱,姜,蒜炒炒香
3、放入鴨肉翻炒
4、放八角,加水一起燜
5、加入生抽,老抽,鹽,糖一起燜30分鐘
6、鴨肉燜好,出鍋上盤即可。