和麪機和麪教程
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和麪機和麪:
1、首先,在和麪機桶裏倒入1000克麪粉。
2、按啟動鍵。
3、然後倒入100克酵母水(酵母水由50克酵母和50克水調和而成)。
4、然後再倒入350克水。
5、再倒入30克白糖。
6、蓋上蓋子,等15分鐘。
7、15分鐘到了,面就和好了。
①我們需要將饅頭和麪機打掃乾淨,把裏面殘留的乾麪渣徹底清除,避免殘留物混入麪糰中。
②把麪粉倒入和麪機中,再加入適量的鹽,然後啟動和麪機,讓鹽和麪充分攪勻,一般30秒就可以了。
③然後和麪機在轉動的情況下,把適量的水倒在和麪機