12種五穀雜糧是哪一些

五穀雜糧現在一般指稻米、小麥、豆子（大豆為主）、玉米、薯類等。

其中玉米和土豆源於美洲，番薯源於菲律賓，在明清時期引進中國種植，大規模的推廣後，在中國的一些地區很快成為主要食物，它們的地位在民間然也水漲船高，很快上升到五穀的行列。