菜花什麼時候蓋葉子

菜花花球長到8-10釐米左右，拳頭大小逐漸膨大的時候進行遮蓋，菜花表面容易變成淡黃色，甚至會生出黃毛和小葉，看上去不白靜，不鮮嫩，降低菜花的品質，所以在這個時候我們要給它進行遮光防曬，可以把菜花的葉子折下來，蓋到菜花上，菜花會變得白白的，口感也會更加鮮嫩。

在花菜基本成熟就可以摘葉子來蓋上，以防太陽照射，讓花菜潔白美觀，也好賣個好價錢，菜也全靠管理得好，收穫才能倍增，菜要有新鮮感，買的人才多，看着都不新鮮就賣不起價錢，收入就會減少。

採用營養缽育苗，秋菜花發芽期和幼苗期正處於高温多雨季節，應採取覆蓋遮蔭措施，一般秋菜花苗齡在25—30天，5—6片葉時定植，春菜花苗齡掌握在70—80天，5—7片葉時定植。