狗肉燉肉放什麼材料

一、燉狗肉可以放覆盆子(幹)、陳皮、巴戟天、生薑等。

二、做法

製作材料

主料：狗肉250克

輔料：覆盆子(幹)15克，陳皮6克，巴戟天15克

調料：姜15克，料酒10克，醬油10克，味精1克，鹽3克，植物油25克

製作步驟

1、 先將狗肉洗淨，切塊備用

2、 在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒

3、 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛

4、 加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋食用。