心理 黑蒜是什麼味 來源:魅力女性吧 2.79W 黑蒜口感柔軟,偏甜酸無刺激,黑蒜,沒有大蒜所特有的味道,而是散發着可以勾起食慾的濃郁香味。黑蒜經發酵之後原有的低聚糖類轉變成為果糖,從而增加了黑蒜的甜度,口感變綿軟。所以對許多人來説,黑蒜的口味接受度還是很高的。 黑蒜