怪獸漢堡創始人

德國人。

德國北部的漢堡、不萊梅、呂貝克等城市組成的漢薩同盟，在波羅的海與東歐各國貿易。韃靼牛排也通過漢薩的船隻進入了德國北部。德國漢堡地區的人很快喜歡這種來自東方的美食，並將其加以改進，將剁碎的牛肉泥揉在麪粉中，攤成餅煎烤來吃，遂以地名而稱為“漢堡肉餅”。這也是漢堡包得名的由來。