鍋盔發黴了還可以吃嗎

鍋盔饃上面有了黴點，即便裏面和底部看着還好，但也不能吃了。出現黴點説明食物已經黴變，即便是局部出現黴點，所以為了健康着想，建議還是不要吃了。是不可以吃的，黴變食品含有大量的致癌物質，其次黴變食物蛋白質已經變質，易引起中毒，提議禁止食用黴變食物，儘管清洗，不過也不能去除其中的有害物質。