一斤掛麪含鈉多少

每斤掛麪含鈉標準是3克。

在煮米飯時，即使你不放鹽，200克麪條也會攝入700 多mg的鈉，按照1g鹽對應400mg鈉計算，200g麪條含有1.75克的鹽，如果加上各種調料，一天的鹽量很容易超標。

所以選購掛麪時，最好選擇含鈉低於500 mg/100 g或不含鈉的。