羅曼魚怎麼做

1、食材：羅曼魚1300g，姜4g，大蒜4g，桂皮3g，幹辣椒3g。

2、將無鱗羅曼魚處理好洗淨備用

3、將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用

4、在鍋中放入適量油

5、加入切好的姜、蒜、桂皮、幹辣椒加入適量豆瓣醬炒出香味加入適量水和食鹽加入適量麻辣鮮、泡椒

6、將備好的無鱗羅曼魚放入鍋中，多煮一會直至入味

7、加入切好的葱和香菜，美味的無鱗羅曼魚就做好了。