海鮮意麪怎麼做

1、先將意麪煮好後撈出來備用，然後準備其他食材，番茄切小塊，蒜切碎，洋葱切塊。接着熱鍋倒油，炒香蒜末後下番茄，邊炒邊用鍋鏟壓番茄，把汁水壓出來，再下蝦仁、鹽、胡椒翻炒，意大利面下鍋，翻炒均勻。

2、意大利麪500克，對蝦9只，魷魚須2條 3人份，輔料，西紅柿2個，味精1勺 鹽1勺，意大利香草末若干，黑胡椒粒若干，葱花1條，肉末200克，洋葱1個，青椒1個，大蒜6顆，雞蛋3個。

1、海鮮麪的用料：意大利麪/切面150g、蝦30g、洋葱/香葱10g、蒜5g、番茄80g、番茄醬10g、鹽3g、黃油10g。

2、黑胡椒醬5g、蟹棒/台式香腸25g。3、準備材料。

4、蝦洗乾淨，西紅柿，蟹棒，台式香腸切好.洋葱大蒜切末備用。然後燒開水煮麪，煮好後過下冷水備用。

5、鍋中倒入適量橄欖油，放入洋葱和蒜末炒香，之後放入西紅柿與番茄醬以及各種調味品，再加入海鮮. 最後放入意大利麪翻炒到顏色均勻即可，裝盤。

蝦仁清理，魷魚，扇貝還有海蔘鮑魚清理乾淨後焯水後用鹽醃製，準備炒一下魷魚再放入放洋葱，青椒彩椒，紅辣椒小米辣，生抽放入澱粉水，出鍋後。

再煮意大利麪放入橄欖油。

煮軟後放入涼水投一次，再炒一次放入魷魚一起炒再放入黑胡椒和泰式酸辣醬和番茄醬，一起出鍋