普洱茶是選生茶還是熟茶

生茶

普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒涼刺激，內含物質豐富，品飲後苦澀感濃重，在陳放過程中茶性迴轉化為温和，苦澀感也會逐漸消退，滋味甜。

看個人喜歡，普洱生茶更好。生茶茶湯黃綠清澈，洋溢甜香，口感清爽甘甜、回甘持久，普洱熟茶：經過發酵後的茶湯滋味悠長，香滑水甜，口感柔，茶湯順。