青菜米線湯的家常做法
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主料:米線100克、青菜20克、金針菇20克、黑木耳10克、香菜1顆
輔料:鹽2勺、雞精少量、自制肉醬2勺、花生米2勺
做法:
步驟1、米線提前二小時泡好
步驟2、所有配菜清洗乾淨
步驟3、湯鍋內燒開水加入食鹽,配菜依次放進去燙熟,撈出
步驟4、米線放入鍋內,等水燒開即可
步驟5、米線放入湯碗中,把配菜給肉醬,香菜放進去
步驟6、然後把燙米線的湯倒入碗裏,灑上花生米,攪拌一下就可以食用了
主料:米線100克、青菜20克、金針菇20克、黑木耳10克、香菜1顆
輔料:鹽2勺、雞精少量、自制肉醬2勺、花生米2勺
做法:
步驟1、米線提前二小時泡好
步驟2、所有配菜清洗乾淨
步驟3、湯鍋內燒開水加入食鹽,配菜依次放進去燙熟,撈出
步驟4、米線放入鍋內,等水燒開即可
步驟5、米線放入湯碗中,把配菜給肉醬,香菜放進去
步驟6、然後把燙米線的湯倒入碗裏,灑上花生米,攪拌一下就可以食用了