農村大鐵鍋乾燒好不好

農村大鐵鍋是家裏做飯的主要工具，既能蒸，又可以煮，也可以炒菜。而乾燒的時候是比較少的，只有在逢年過節炒乾貨的時候才可以看到，把河砂倒進大鐵鍋，生火加熱砂子，然後放入瓜子，花生，栗子等堅果炒熟出鍋。所以説農村大鐵鍋也可以乾燒，只是看你要幹什麼。