混合一元醇是什麼

一元醇是一個化學術語，即在分子內僅含有一個羥基的醇。

醇類是烴分子中一個或幾個氫被羥基取代而生成的一類有機化合物。芳香烴的環上的氫被羥基取代而生成的化合物不屬醇類而屬酚類。

含有一個羥基的醇類就叫一元醇，兩個羥基的醇類就叫二元醇，常見一元醇：甲醇，乙醇，丙醇等，常見二元醇有：乙二醇，丙二醇等。