六磷酸鈉屬於什麼添加劑

準確的是六偏磷酸鈉主要屬於食品添加劑的品質改良劑及pH調節劑，金屬離子螯合劑，粘接劑及膨脹劑等。我國GB2760-1996規定為允許使用的食品添加劑(水分保持劑)，可用於罐頭、果汁飲料、奶製品、豆製品也用作染料分散劑及水處理劑。