墨魚丸炒油菜的家常做法
來源:魅力女性吧 1W
1、墨魚丸切成2半,小油菜清洗乾淨控水,嫩豆腐切塊備用。
2、小葱切斷,大蒜切片備用。
3、起鍋燒油,嫩豆腐煎至金黃定型盛出備用。
4、另起鍋燒油爆香蒜片
5、倒入小油菜翻炒變軟。
6、倒入墨魚丸翻炒均勻。
7、加入清水沒過青菜。
8、加入一勺鹽煮攪拌均勻至翻滾
9、倒入煎好的嫩豆腐
10、蓋上鍋蓋慢燉5分鐘入味。
11、加入一勺白糖提鮮。
12、臨出鍋倒入小葱段即可
1、墨魚丸切成2半,小油菜清洗乾淨控水,嫩豆腐切塊備用。
2、小葱切斷,大蒜切片備用。
3、起鍋燒油,嫩豆腐煎至金黃定型盛出備用。
4、另起鍋燒油爆香蒜片
5、倒入小油菜翻炒變軟。
6、倒入墨魚丸翻炒均勻。
7、加入清水沒過青菜。
8、加入一勺鹽煮攪拌均勻至翻滾
9、倒入煎好的嫩豆腐
10、蓋上鍋蓋慢燉5分鐘入味。
11、加入一勺白糖提鮮。
12、臨出鍋倒入小葱段即可