葫蘆瓜儲存是陰乾還是曬乾

曬乾，如果不急着用，也需要留種，就把去皮後的葫蘆用繩子吊着，掛在家裏陰涼乾燥通風處，避免陽光直射暴曬，晾半年以上，就完全乾了。這樣晾曬出來的葫蘆材質是最好的。一定要乾燥，不能在潮濕的地方晾，否則容易長黴斑。如果不留種，則可以把葫蘆的嘴鋸開，把葫蘆的瓤和種子掏出來，這樣能更快晾乾。

如果後續是做廣口用器，則可以把葫蘆按需要劈開，掏空瓤和種子，以快速晾乾。若不急着用，不建議開口晾乾，那樣對葫蘆材質有不良影響，尤其是需要有蓋子的廣口葫蘆用器，如果還沒有晾乾就切開，很可能導致蓋子晾乾後變形，無法蓋得嚴實，甚至蓋不進去。