豆豉放冰箱裏長白黴可以吃嗎

可以，如果豆豉長了白黴的話就不要吃了，正常新鮮保質期內的豆豉是不會有白黴的，出現白黴説明豆豉已經受潮變質了，這種有白黴的豆豉已經不新鮮了，是不能再吃的。豆豉是醃製加蒸曬的豆製品，保質期還是比較長的，但是還是不要放太久才吃。

豆豉放在冰箱，如果長黴的話，是肯定不能夠再吃的，長黴的食物都含有大量的黃麴黴素和黴菌，對我們的身體會造成很大的傷害